1.
Berikut
ini ciri-ciri organisme :
-
Bersel
satu atau banyak
-
Inti
sel bersifat eukariotik
-
Tidak
berklorofil
-
Memiliki
hifa
-
Reproduksi
dengan spora
Organisme yang memiliki
ciri-ciri tersebut tergolong :
a.
Paku
b.
Jamur
c.
Lumut
d.
Ganggang
e.
Bakteri
- Bersel satu atau banyak
- Inti sel bersifat eukariotik
- Tidak berklorofil
- Memiliki hifa
- Reproduksi dengan spora
Tergolong dalam jamur. Jamur adalah organisme eukariotik yang bisa bersel satu atau banyak, tidak memiliki klorofil, memiliki struktur hifa, dan berkembang biak dengan spora.
Jadi, jawabannya adalah:
b. Jamur
2. Perhatikan
tabel berikut:
no |
Ciri-ciri |
Jns jamur |
||
A |
B |
C |
||
1. |
Fase
plasmodium |
+ |
- |
- |
2. |
Hifa tidak
bersekat |
+ |
- |
- |
3. |
Hifa bersekat |
- |
+ |
+ |
4. |
Spora dibentuk
di dalam askus |
- |
+ |
- |
5. |
Spora dibentuk
di dalam basidium |
- |
- |
+ |
Berdasarkan tabel diatas,
jenis jamur A, B, C berturut-turut termasuk ....
a.
Mycomycetes
– Ascomycetes – Basidiomycetes
b.
Phycomycetes
– Ascomycetes – Basidiomycetes
c.
Ascomycetes
– Deuteromycetes – Basidiomycetes
d.
Basidiomycetes
– Mycomycetes – Deuteromycetes
e.
Deuteromycetes
– Ascomycetes - Basidiomycetes
Pembahasan :
Berdasarkan ciri-ciri yang diberikan dalam tabel, kita bisa mengidentifikasi jenis jamur A, B, dan C berdasarkan ciri-ciri berikut:
Jenis A: Memiliki fase plasmodium, hifa tidak bersekat, dan spora tidak dibentuk dalam askus maupun basidium. Ciri-ciri ini mengarah pada Mycomycetes (jamur bertubuh talus seperti jamur lendir).
Jenis B: Hifa tidak bersekat, spora dibentuk di dalam askus. Ini adalah ciri-ciri dari Ascomycetes (jamur yang menghasilkan askospora dalam askus).
Jenis C: Hifa bersekat, spora dibentuk di dalam basidium. Ini menunjukkan Basidiomycetes (jamur yang menghasilkan basidiospora di basidium, seperti jamur biasa).
Jadi, jawaban yang tepat adalah:
a. Mycomycetes – Ascomycetes – Basidiomycetes
3. Perhatikan
tabel berikut:
Jenis jamur |
Produksi |
Peranan bagi
manusia |
1.
Aspergillus |
A.
alkohol |
P. racun |
2.
Sacharomyces |
B.
Aflatoksin |
Q. antibiotik |
3.
Rhizopus |
C.
sake |
R. minuman |
Jamur hasil produksi yang
berguna bagi manusia ....
a.
1 – B
– Q
b.
3 – A
– P
c.
2 – B
– P
d.
2 – B
– R
e.
1 – C
– R
Pembahasan :
Mari kita analisis peran dan produksi jamur yang disebutkan dalam tabel:
Aspergillus - Dikenal menghasilkan Aflatoksin (berbahaya bagi manusia, racun), yang dapat menyebabkan keracunan. Jadi, Produksi adalah aflatoksin, dan Peranannya adalah racun.
Saccharomyces - Dikenal untuk produksi alkohol, terutama dalam pembuatan alkohol dan roti. Jadi, Produksi adalah alkohol, dan Peranannya adalah untuk minuman.
Rhizopus - Dikenal menghasilkan sake (minuman fermentasi Jepang). Jadi, Produksi adalah sake, dan Peranannya adalah minuman.
Dari analisis ini, jawaban yang tepat adalah:
d. 2 – B – R
4. Perhatikan
tabel di bawah ini :
Jenis
Ascomycotina |
Peranan bagi
manusia |
1.
Neurospora crassa |
a.
Pembuatan
kecap |
2.
Sacharomyces cerevisae |
b.
Pembuatan
oncom |
3.
Penicilium crysogenum |
c.
Penghasil
antibiotik |
4.
Aspergillus wentii |
d.
Membuat
adonan kue |
Yang menunjukkan hubungan
jenis jamur dengan peranannya yang benar adalah ....
a.
1
dengan c
b.
1
dengan d
c.
2
dengan b
d.
3
dengan b
e.
4
dengan a
Pembahasan :
Mari kita analisis hubungan antara jenis jamur dengan peranannya:
Neurospora crassa - Jamur ini sering digunakan dalam penelitian genetika dan bukan untuk pembuatan kecap, oncom, atau adonan kue. Peranannya lebih tepat adalah penghasil antibiotik (dalam pengujian medis).
Saccharomyces cerevisae - Ini adalah jamur yang digunakan dalam pembuatan roti dan produk fermentasi seperti adonan kue, serta produksi alkohol, termasuk dalam pembuatan oncom.
Penicilium chrysogenum - Jamur ini terkenal sebagai penghasil antibiotik (penisilin).
Aspergillus wentii - Jamur ini digunakan dalam pembuatan kecap dan produk fermentasi lainnya.
Berdasarkan analisis ini, jawaban yang benar adalah:
a. 1 dengan c (Neurospora crassa dengan penghasil antibiotik)
5. Mikoriza
yang tidak dapat hidup tanpa bersimbiosis dengan tumbuhan inangnya adalah ...
a.
Zigomikoriza
b.
Pseudomikoriza
c.
Ektomikoriza
d.
Basidiomikoriza
e.
endomikoriza
Pembahasan :
Mikoriza yang tidak dapat hidup tanpa bersimbiosis dengan tumbuhan inangnya adalah endomikoriza. Endomikoriza adalah jenis mikoriza yang hifa-hifanya masuk ke dalam sel-sel akar tumbuhan inangnya, membentuk hubungan simbiosis yang sangat erat dan bergantung pada tumbuhan inangnya untuk kelangsungannya.
Jadi, jawabannya adalah:
e. Endomikoriza
6. Pembuatan
tape dari singkong dengan bantuan ragi merupakan proses ....
a.
Fragmentasi
b.
Hidrolisis
c.
Fermentasi
d.
Degradasi
e.
fosforilasi
Pembehasan :
Pembuatan tape dari singkong dengan bantuan ragi merupakan proses fermentasi. Dalam proses ini, ragi (biasanya Saccharomyces cerevisiae) mengubah karbohidrat yang ada dalam singkong menjadi alkohol dan asam, yang menghasilkan tape sebagai produk fermentasi.
Jadi, jawabannya adalah:
c. Fermentasi
7. Pembuatan
oncom, suatu makanan seperti tempe, memerlukan jenis jamur yang dikenal dengan
nama ilmiah ....
a.
Ustilago maydis
b.
Aspewrgillus wentii
c.
Neurospora crassa
d.
Mucor mucedo
e.
Polyporus versicolor
Pembahasan :
Pembuatan oncom, yang mirip dengan tempe, memerlukan jenis jamur Neurospora crassa. Jadi, jawabannya adalah:
c. Neurospora crassa.
8. Sacharomyces
adalah jamur bersel satu dari golongan Ascomycotina yang berperan dalam
pembuatan miniman keras. Sacharomyces mampu mengubah ...
a.
Glikogen
menjadi alkohol
b.
Ragi
menjadi alkohol
c.
Amilum
menjadi alkohol
d.
Tepung
menjadi alkohol
e.
Glukosa
menjadi alkohol
Pembahasan :
Jawaban yang tepat adalah:
e. Glukosa menjadi alkohol.
Saccharomyces, seperti Saccharomyces cerevisiae, adalah ragi yang digunakan dalam proses fermentasi untuk mengubah glukosa menjadi alkohol (etanol), yang penting dalam pembuatan minuman keras.
9. Kacang
tanah yang berjamur hendaknya dibuang saja, karena telah mengandung aflatoksin
yang dihasilkan oleh ....
a.
Penicillium
b.
Aspergillus
c.
Fusarium
d.
Rosellina
e.
Rhizopus
Pembahasan :
Jawaban yang tepat adalah:
b. Aspergillus.
Jamur Aspergillus flavus dan Aspergillus parasiticus menghasilkan aflatoksin yang berbahaya, yang dapat ditemukan pada kacang tanah yang berjamur. Aflatoksin ini dapat menyebabkan keracunan makanan dan memiliki potensi karsinogenik.
10. Ciri-ciri
Basidiomycotina adalah ....
a.
Semua
anggotanya bersifat makrokopis dan saprofit
b.
Semua
hifanya berinti satu dan bersifat diploid
c.
Hifanya
bercabang-cabang, tidak bersekat dan bersifat dikariotik
d.
Basidiospora
dan konidiospora sebagai hasil reproduksi generatif dan vegetatif
e.
Basidium
berbentuk papan, payung, benang, atau seperti kuping
Pembahasan
Jawaban yang tepat adalah:
c. Hifanya bercabang-cabang, tidak bersekat dan bersifat dikariotik.
Basidiomycotina, atau jamur berbasidium, memiliki ciri khas hifa yang bersifat dikariotik (memiliki dua inti) dan tidak bersekat. Selain itu, banyak anggotanya yang bersifat makroskopis, seperti jamur payung.
11. Berikut
ini contoh jamur :
1.
Physarium sp.
2.
Rhizopus stoloniferus
3.
Sacharomyces cerevisae
4.
Volvariella volvaceae
5.
Auricularia polytricha
Jamur yang berkembang biak
dengan basidiospora adalah ...
a.
1 dan
2
b.
2 dan
3
c.
2 dan
4
d.
3 dan
5
e.
4 dan
5
Pembahasan :
Jawaban yang tepat adalah:
e. 4 dan 5
Jamur Volvariella volvacea dan Auricularia polytricha termasuk dalam kelompok Basidiomycota yang berkembang biak dengan basidiospora, yaitu spora yang diproduksi di basidium (struktur reproduksi generatif pada Basidiomycota).
12. Penyakit
karat pada tanaman tembakau disebabkan oleh jamur Phytoptora yang termasuk
divisi ...
a.
Oomycotina
b.
Zygomycotina
c.
Ascomycotina
d.
Basidiomycotina
e.
Deuteromycotina
Pembahasan :
Jawaban yang tepat adalah:
a. Oomycotina.
Phytophthora adalah jamur yang termasuk dalam divisi Oomycotina, yang juga dikenal sebagai jamur air. Jamur ini dapat menyebabkan penyakit karat pada tanaman tembakau dan tanaman lainnya.
13. Beberapa contoh Ascomycotina dan peranannya
1.
Aspergilus wentii |
P. pembuatan
keju |
2.
Sacharomyces cerevisae |
Q. pembuat
tempa |
3.
Aspergillus oryzae |
R. pengasil antibioti |
4.
Penicilium chrysogenum |
S. pembuatan
asam cuka |
5.
Aspergillus niger |
T. pembuatan kecap |
Pasangan yang sesuai antara
jenis Ascomycotina dengan peranannya adalah....
a.
1 dan
Q
b.
2 dan
P
c.
3 dan
S
d.
4 dan
R
e.
5 dan
T
Pembahasan
Jawaban yang tepat adalah:
d. 4 dan R
Penicillium chrysogenum adalah jamur yang digunakan dalam produksi antibiotik, khususnya penisilin, yang cocok dengan peranan "penghasil antibiotik."
14. Ragi
yang digunakan untuk pembuatan protein sel tunggal sebagai suplemen pakan
ternak adalah ...
a.
Candida albicans
b.
Candida utilis
c.
Trichoderma reesei
d.
Sacharomyces cerevisae
e.
Penicilium notatum
Pembahasan:
Jawaban yang tepat adalah:
b. Candida utilis
Candida utilis adalah jenis ragi yang sering digunakan dalam pembuatan protein sel tunggal (single-cell protein) yang digunakan sebagai suplemen pakan ternak.
15. Lumut
kerak adalah tumbuhan sebagai hasil hidup bersama antara dua jenis kelompok
tumbuhan ....
a.
Cyanophyta
dengan Ascomycotina atau Basidiomycotina
b.
Bryophyta
dan Alga
c.
Cyanophyta
dan Phycomicotina
d.
Fungi
dan Rhodophyta
e.
Bryophyta
dan Rhodophyta
Pembahasan :
Jawaban yang tepat adalah:
a. Cyanophyta dengan Ascomycotina atau Basidiomycotina.
Lumut kerak (lichen) merupakan hasil simbiosis antara alga (biasanya dari kelompok Cyanophyta) dan jamur (biasanya dari kelompok Ascomycotina atau Basidiomycotina). Alga melakukan fotosintesis dan menyediakan nutrisi untuk jamur, sementara jamur menyediakan tempat tinggal dan perlindungan bagi alga.
No comments:
Post a Comment
Silahkan berkomemtar sesuai dengan topik artikel yang di bahas. Tidak boleh memasang link.