Pembahasan Soal KSK Biologi 2023 Nomor 14

  Hidrogen sianida (HCN) merupakan salah satu senyawa beracun yang dapat dihasilkan jaringan tumbuhan yang dikonsumsi herbivor. Gambar di bawah memperlihatkan mekanisme produksi hidrogen sianida dari glikosida sianogenik dan struktur dua senyawa contoh

Berdasarkan gambar dan penjelasan tentang mekanisme produksi hidrogen sianida (HCN) dari glikosida sianogenik (seperti amigdalin dan dhurrin), berikut adalah penilaian benar atau salah dari masing-masing pernyataan:

---

1. Hidrogen sianida mampu menurunkan tingkat herbivori dengan menghambat transpor elektron di mitokondria.
   ✅ Benar
   ➡ HCN menghambat enzim sitokrom c oksidase dalam rantai transpor elektron mitokondria, menyebabkan kematian sel dan mengurangi tingkat herbivori.

2. Sistem pencernaan herbivor kemungkinan besar mengaktivasi glikosidase.
   ✅ Benar
   ➡ Glikosidase adalah enzim yang memutus ikatan gula, mengaktifkan senyawa sianogenik menjadi bentuk beracun (HCN). Enzim ini dapat ditemukan dalam sistem pencernaan herbivor, mempercepat proses tersebut saat tumbuhan dimakan.

3. Amigdalin dan dhurrin memiliki gugus gula, R, dan R' yang berbeda satu sama lain.
   ✅ Benar
   ➡ Dari struktur, amigdalin memiliki dua gugus gula (disakarida), sedangkan dhurrin hanya memiliki satu. Selain itu, substituen R dan R' jelas berbeda secara struktural.

4. Berdasarkan informasi di atas, dapat disimpulkan bahwa metabolit sekunder berperan untuk mempertahankan fitness dari spesies apel.
   ✅ Benar
   ➡ Amigdalin (metabolit sekunder) melindungi tanaman dari herbivori dengan menghasilkan HCN. Ini meningkatkan peluang hidup dan reproduksi tanaman, artinya berkontribusi terhadap fitness spesies.

---

✅ Jawaban Akhir:

Pernyataan	Benar	Salah
Hidrogen sianida mampu menurunkan tingkat herbivori dengan menghambat transpor elektron di mitokondria.	✅
Sistem pencernaan herbivor kemungkinan besar mengaktivasi glikosidase.	✅
Amigdalin dan dhurrin memiliki gugus gula, R, dan R' yang berbeda satu sama lain.	✅
Berdasarkan informasi di atas, dapat disimpulkan bahwa metabolit sekunder berperan untuk mempertahankan fitness dari spesies apel.	✅