Berikut adalah latihan Soal Ujian Sekolah Bab Fungi atau Jamur
1. Berikut ini ciri-ciri organisme :
- Bersel satu atau banyak
- Inti sel bersifat eukariotik
- Tidak berklorofil
- Memiliki hifa
- Reproduksi dengan spora
Organisme yang memiliki ciri-ciri tersebut tergolong :
a. Paku
b. Jamur
c. Lumut
d. Ganggang
e. Bakteri
Pembahasan :
- Bersel satu atau banyak
- Inti sel bersifat eukariotik
- Tidak berklorofil
- Memiliki hifa
- Reproduksi dengan spora
Tergolong dalam jamur. Jamur adalah organisme eukariotik yang bisa bersel satu atau banyak, tidak memiliki klorofil, memiliki struktur hifa, dan berkembang biak dengan spora.
Jadi, jawabannya adalah:
b. Jamur
2. Perhatikan tabel di bawah ini :
Jenis Ascomycotina | Peranan bagi manusia |
1. Neurospora crassa | a. Pembuatan kecap |
2. Sacharomyces cerevisae | b. Pembuatan oncom |
3. Penicilium crysogenum | c. Penghasil antibiotik |
4. Aspergillus wentii | d. Membuat adonan kue |
Yang menunjukkan hubungan jenis jamur dengan peranannya yang benar adalah ....
a. 1 dengan c
b. 1 dengan d
c. 2 dengan b
d. 3 dengan b
e. 4 dengan a
Pembahasan :
Mari kita analisis hubungan antara jenis jamur dengan peranannya:
Neurospora crassa - Jamur ini sering digunakan dalam penelitian genetika dan bukan untuk pembuatan kecap, oncom, atau adonan kue. Peranannya lebih tepat adalah penghasil antibiotik (dalam pengujian medis).
Saccharomyces cerevisae - Ini adalah jamur yang digunakan dalam pembuatan roti dan produk fermentasi seperti adonan kue, serta produksi alkohol, termasuk dalam pembuatan oncom.
Penicilium chrysogenum - Jamur ini terkenal sebagai penghasil antibiotik (penisilin).
Aspergillus wentii - Jamur ini digunakan dalam pembuatan kecap dan produk fermentasi lainnya.
Berdasarkan analisis ini, jawaban yang benar adalah:
a. 1 dengan c (Neurospora crassa dengan penghasil antibiotik)
3. Pembuatan oncom, suatu makanan seperti tempe, memerlukan jenis jamur yang dikenal dengan nama ilmiah ....
a. Ustilago maydis
b. Aspewrgillus wentii
c. Neurospora crassa
d. Mucor mucedo
e. Polyporus versicolor
Pembahasan :
Pembuatan oncom, yang mirip dengan tempe, memerlukan jenis jamur Neurospora crassa. Jadi, jawabannya adalah:
c. Neurospora crassa.
4. Sacharomyces adalah jamur bersel satu dari golongan Ascomycotina yang berperan dalam pembuatan miniman keras. Sacharomyces mampu mengubah ...
a. Glikogen menjadi alkohol
b. Ragi menjadi alkohol
c. Amilum menjadi alkohol
d. Tepung menjadi alkohol
e. Glukosa menjadi alkohol
Pembahasan :
Jawaban yang tepat adalah:
e. Glukosa menjadi alkohol.
Saccharomyces, seperti Saccharomyces cerevisiae, adalah ragi yang digunakan dalam proses fermentasi untuk mengubah glukosa menjadi alkohol (etanol), yang penting dalam pembuatan minuman keras.
5. Lumut kerak adalah tumbuhan sebagai hasil hidup bersama antara dua jenis kelompok tumbuhan ....
a. Cyanophyta dengan Ascomycotina atau Basidiomycotina
b. Bryophyta dan Alga
c. Cyanophyta dan Phycomicotina
d. Fungi dan Rhodophyta
e. Bryophyta dan Rhodophyta
Pembahasan :
Jawaban yang tepat adalah:
a. Cyanophyta dengan Ascomycotina atau Basidiomycotina.
Lumut kerak (lichen) merupakan hasil simbiosis antara alga (biasanya dari kelompok Cyanophyta) dan jamur (biasanya dari kelompok Ascomycotina atau Basidiomycotina). Alga melakukan fotosintesis dan menyediakan nutrisi untuk jamur, sementara jamur menyediakan tempat tinggal dan perlindungan bagi alga.
No comments:
Post a Comment
Silahkan berkomemtar sesuai dengan topik artikel yang di bahas. Tidak boleh memasang link.