Latihan PAS Biologi Semester 1 Kelas 12 Bentuk TKA Pembelajaran Mendalam

 Topik Kompoknen Enzim dengan

Indikator Menguraikan sifat-sifat enzim dan faktor yang memengaruhi kerja enzim.

Soal MCMA 2

Stimulus (grafik deskriptif):

Sebuah grafik menunjukkan tiga kurva aktivitas enzim E1. Kurva suhu naik dari 20°C, maksimum di 40°C, lalu turun tajam setelah 45–50°C. Kurva pH berbentuk lonceng dengan puncak pada pH 7. Kurva konsentrasi substrat meningkat cepat hingga 10 mM, lalu mendatar (plateau). Pada konsentrasi substrat di atas 10 mM, laju reaksi nyaris tidak bertambah.

Pernyataan yang BENAR tentang enzim E1 (pilih semua yang benar):
A. Menaikkan suhu dari 30°C ke 40°C berpotensi meningkatkan laju reaksi.
B. Mengatur pH dari 7 ke 9 akan meningkatkan aktivitas karena pH basa selalu mempercepat enzim.
C. Penurunan aktivitas setelah 50°C kemungkinan akibat denaturasi struktur protein enzim.
D. Menambah konsentrasi substrat dari 12 mM ke 20 mM akan memberi kenaikan laju yang minimal.
E. Pada pH 7 dan [S] → tinggi, enzim mendekati Vmax sehingga tambahan substrat tidak banyak menaikkan laju.

Kunci: A, C, D, E

Pembahasan ringkas:

A (Benar): 40°C adalah puncak kurva suhu → laju naik saat didekati.

B (Salah): Optimum di pH 7; ke pH 9 menjauhi optimum → aktivitas turun.

C (Benar): Turun tajam pasca 45–50°C tipikal denaturasi.

D (Benar): Di atas ~10 mM kurva plateau → tambahan [S] efeknya kecil.

E (Benar): Pada pH optimum dan [S] tinggi, situs aktif jenuh (mendekati Vmax).

Topik Enzim Katalase

Indikator: Melaksanakan praktikum pengaruh suhu terhadap enzim katalase

Soal 8 (MCMA – C4)

Stimulus 1 – Instruksi Praktikum Sederhana Enzim Katalase

Seorang siswa akan menguji pengaruh suhu terhadap aktivitas enzim katalase menggunakan hati ayam dan larutan H₂O₂ 3%.

Langkah kerja yang direncanakan:

1. Menyiapkan 3 tabung reaksi: A (0°C dalam es), B (37°C dalam waterbath), C (60°C dalam waterbath).
2. Memasukkan potongan hati ayam ke dalam masing-masing tabung.
3. Menambahkan 5 mL H₂O₂ ke tiap tabung.
4. Mengamati ketinggian gelembung O₂ yang terbentuk selama 1 menit.

Soal:
Untuk meningkatkan keakuratan dan keadilan eksperimen di atas, langkah-langkah tambahan/penyempurnaan yang sebaiknya dilakukan adalah….

Pilih lebih dari satu jawaban yang benar!

A. Menimbang massa hati yang digunakan pada tiap tabung agar sama.
B. Memastikan H₂O₂ dan hati berada pada suhu masing-masing tabung sebelum reaksi dimulai.
C. Menggunakan volume H₂O₂ yang berbeda pada tiap tabung agar terlihat perbedaan yang jelas.
D. Menggunakan stopwatch untuk mengukur waktu reaksi yang sama pada tiap tabung.
E. Mengocok tabung reaksi sangat kuat agar gelembung yang terbentuk semakin tinggi.

Kunci jawaban: A, B, D

Pembahasan singkat:

• A. Benar – Massa hati = jumlah enzim. Jika sama, perbedaan aktivitas lebih murni karena suhu, bukan jumlah enzim.
• B. Benar – Sampel harus mencapai suhu target (0°C, 37°C, 60°C) dulu, agar hasil benar-benar mewakili pengaruh suhu.
• C. Salah – Volume H₂O₂ harus sama, jika berbeda maka beda laju reaksi bisa karena jumlah substrat, bukan suhu.
• D. Benar – Waktu pengamatan harus konstan (mis. 1 menit) untuk membandingkan laju reaksi secara adil.
• E. Salah – Mengocok terlalu kuat justru membuat hasil tidak konsisten dan sulit dibandingkan (gelembung bisa pecah/tercerai-berai).

Topik Metabolisme

Indikator Menjelaskan metabolisme, katabolisme, anabolisme, dan contoh reaksi

Soal 10 (C2)

STIMULUS 1 – Diagram Alur Metabolisme (deskripsi)
Bayangkan sebuah diagram yang menunjukkan dua jenis reaksi dalam sel:

• Jalur 1:
  Glukosa → produk antara → CO₂ + H₂O + energi (ATP)
• Jalur 2:
  Asam amino + energi (ATP) → rantai polipeptida → protein

Berdasarkan diagram alur reaksi di atas, pernyataan yang paling tepat adalah …

A. Jalur 1 dan Jalur 2 sama-sama termasuk katabolisme karena menghasilkan energi.
B. Jalur 1 adalah anabolisme karena memecah glukosa menjadi CO₂ dan H₂O.
C. Jalur 1 adalah katabolisme, Jalur 2 adalah anabolisme.
D. Jalur 2 termasuk katabolisme karena menggunakan ATP.
E. Jalur 1 dan Jalur 2 sama-sama termasuk anabolisme karena terjadi di dalam sel.

Kunci jawaban: C

Pembahasan:

• Katabolisme = pemecahan molekul kompleks menjadi lebih sederhana disertai pelepasan energi.
  → Jalur 1: glukosa dipecah menjadi CO₂ dan H₂O + energi (ATP) → katabolisme.
• Anabolisme = penyusunan molekul sederhana menjadi lebih kompleks dengan menggunakan energi.
  → Jalur 2: asam amino + ATP → polipeptida → protein → anabolisme.

Sehingga, pernyataan yang benar adalah: Jalur 1 katabolisme, Jalur 2 anabolisme → C benar.
Pilihan lain salah karena:

• A & D: mengira semua pemakaian/hasil energi = katabolisme.
• B & E: salah menggolongkan jalur.

Topik Respirasi Aerob

Indikator Menjelaskan tahapan respirasi aerob secara runtut

Soal 13 PGS (Pilihan Ganda Satu Jawaban Benar) – C2

Berdasarkan diagram alur tahapan respirasi aerob, urutan tahapan utama yang terjadi di dalam sel secara runtut adalah ....

A. Rantai transpor elektron → Siklus Krebs → Glikolisis
B. Siklus Krebs → Glikolisis → Rantai transpor elektron
C. Glikolisis → Siklus Krebs → Rantai transpor elektron
D. Glikolisis → Rantai transpor elektron → Siklus Krebs
E. Siklus Krebs → Rantai transpor elektron → Glikolisis

---

Kunci jawaban: C

Pembahasan:

Respirasi aerob berlangsung dalam beberapa tahapan utama yang berurutan:

1. Glikolisis
• Terjadi di sitoplasma.
• Menguraikan 1 molekul glukosa menjadi 2 piruvat, menghasilkan sedikit ATP dan NADH.
2. Siklus Krebs (siklus asam sitrat)
• Terjadi di matriks mitokondria.
• Piruvat (setelah diubah menjadi Asetil-KoA) dioksidasi lebih lanjut, menghasilkan CO₂, NADH, dan FADH₂.
3. Rantai transpor elektron (sistem transpor elektron)
• Terjadi di membran dalam mitokondria.
• NADH dan FADH₂ dari tahapan sebelumnya melepaskan elektron, membentuk gradien proton yang dimanfaatkan untuk menghasilkan banyak ATP serta H₂O sebagai produk akhir.

Urutan yang benar dan runtut sesuai diagram adalah:
Glikolisis → Siklus Krebs → Rantai transpor elektron, yaitu opsi C.

Topik Fotosintesis- Reaksi Terang

Indikator Menyebutkan tahapan reaksi terang fotosintesis dan produk yang dihasilkan

Stimulus:

Perhatikan uraian berikut tentang reaksi terang fotosintesis.
Pada membran tilakoid kloroplas, klorofil pada Fotosistem II menyerap energi cahaya sehingga elektronnya tereksitasi. Untuk mengganti elektron yang hilang, terjadi fotolisis air yang menghasilkan ion H⁺ dan gas O₂. Elektron kemudian mengalir melalui rantai transpor elektron, membentuk gradien proton yang dimanfaatkan untuk mensintesis ATP (fotofosforilasi). Selanjutnya, elektron mencapai Fotosistem I, kembali dieksitasi oleh cahaya dan akhirnya digunakan untuk mereduksi NADP⁺ menjadi NADPH. Dengan demikian, produk utama reaksi terang adalah O₂, ATP, dan NADPH.

---

Soal 19 PGS (Pilihan Ganda, Level C3)

Berdasarkan stimulus di atas, manakah urutan tahapan reaksi terang yang paling tepat beserta produk utama yang dihasilkan?

A. Penyerapan cahaya oleh Fotosistem I → reduksi NADP⁺ → fotolisis air → pembentukan ATP; produk utama: ATP dan NADPH saja.

B. Fotolisis air → penyerapan cahaya oleh Fotosistem II → aliran elektron → reduksi NADP⁺ → pembentukan gradien proton; produk utama: hanya O₂.

C. Penyerapan cahaya oleh Fotosistem II → fotolisis air → aliran elektron melalui rantai transpor → pembentukan ATP → penyerapan cahaya oleh Fotosistem I → reduksi NADP⁺ menjadi NADPH; produk utama: O₂, ATP, dan NADPH.

D. Fotolisis air → penyerapan cahaya oleh Fotosistem I → pembentukan ATP di stroma → reduksi CO₂ menjadi glukosa; produk utama: glukosa dan O₂.

E. Penyerapan cahaya oleh Fotosistem II → pembentukan glukosa di stroma → aliran elektron → pembentukan ATP; produk utama: ATP dan glukosa.

Kunci jawaban: C

---

Pembahasan

• Tahapan yang benar sesuai stimulus:
1. Fotosistem II menyerap cahaya → elektron tereksitasi.
2. Fotolisis air mengganti elektron yang hilang dan menghasilkan O₂ serta H⁺.
3. Elektron mengalir melalui rantai transpor elektron, membentuk gradien proton.
4. Gradien proton dimanfaatkan untuk membentuk ATP (fotofosforilasi).
5. Elektron mencapai Fotosistem I, kembali tereksitasi oleh cahaya.
6. Elektron digunakan untuk mereduksi NADP⁺ menjadi NADPH.
• Produk utama reaksi terang:

• O₂ (dari fotolisis air),
• ATP,
• NADPH.

Topik Uji Sahchs

Indikator Melaksanakan praktikum Uji Sachs dan menyusun laporan ilmiah

Stimulus

Instruksi Praktikum Uji Sachs (Ringkas)

1. Siapkan tanaman yang sedang berfotosintesis, ambil satu helai daun.
2. Tutup sebagian permukaan daun dengan kertas aluminium foil.
3. Letakkan tanaman di tempat terang selama beberapa jam.
4. Petik daun, rebus sebentar dalam air mendidih.
5. Rebus daun dalam alkohol panas sampai warna hijau (klorofil) hilang.
6. Bilas daun dalam air hangat hingga lunak.
7. Teteskan larutan iodium (I₂) ke permukaan daun.
8. Amati perubahan warna pada bagian yang tertutup foil dan yang terkena cahaya.

Cuplikan Laporan Eksperimen Siswa

• Tujuan: Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan pati dan membutuhkan cahaya.
• Hasil Pengamatan:
• Bagian daun yang terkena cahaya → berubah menjadi biru kehitaman.
• Bagian daun yang tertutup foil → tetap kuning kecokelatan, tidak biru kehitaman.
• Kesimpulan: Pati hanya terbentuk pada bagian daun yang terkena cahaya, sehingga fotosintesis memerlukan cahaya.

---

Soal 25 MCMA (C3)

Berdasarkan instruksi praktikum dan cuplikan laporan eksperimen di atas, pernyataan berikut yang tepat sebagai bagian dari pelaksanaan praktikum dan penyusunan laporan ilmiah adalah….

(Pilih semua jawaban yang benar!)

A. Langkah merebus daun dalam alkohol bertujuan untuk menghilangkan pati dari daun agar warna iodium lebih jelas.
B. Penulisan tujuan praktikum sudah tepat karena menyebutkan apa yang ingin dibuktikan dari Uji Sachs.
C. Bagian “Hasil Pengamatan” sudah tepat karena membedakan dengan jelas warna bagian daun yang terkena cahaya dan yang tertutup foil.
D. Kesimpulan kurang tepat karena tidak menghubungkan hasil dengan keberadaan klorofil pada daun.
E. Langkah membilas daun dalam air hangat setelah perebusan alkohol membantu melunakkan daun sehingga penetesan iodium dan pengamatan lebih mudah.

---

Kunci Jawaban : Jawaban benar: B, C, E

Pembahasan Singkat

B. Benar – Tujuan praktikum sudah jelas: membuktikan pembentukan pati dan peran cahaya.

C. Benar – Hasil pengamatan tepat: bagian terkena cahaya biru kehitaman, bagian tertutup foil tetap kecokelatan.

E. Benar – Bilasan air hangat melunakkan daun agar iodium merata dan warna mudah diamati.

A Salah – Alkohol menghilangkan klorofil, bukan pati.
D Salah – Kesimpulan sudah sesuai tujuan praktikum.

Soal MCMA (C3)

Berdasarkan skema fitokrom (Pr ↔ Pfr) dan Tabel 1 di atas, pernyataan manakah yang BENAR tentang fotoperiodisme?
(Lebih dari satu jawaban benar.)

A. Fotoperiodisme adalah respons pembungaan tanaman terhadap perbandingan lama siang dan malam.

B. Tanaman hari pendek (misalnya krisan, kedelai) berbunga optimal ketika mengalami malam panjang, sehingga kadar Pfr di akhir malam relatif rendah.

C. Tanaman hari panjang (misalnya gandum, bayam) berbunga optimal ketika mengalami malam pendek, sehingga banyak Pfr yang masih bertahan.

D. Tanaman hari netral (misalnya tomat, mentimun) pembungaannya ditentukan terutama oleh panjang malam, sehingga sangat peka terhadap perubahan fotoperiod.

E. Fitokrom adalah pigmen reseptor cahaya merah–merah jauh yang membantu tanaman “mengukur” panjang malam melalui perubahan bentuk Pr dan Pfr.

---

Kunci Jawaban (MCMA): A, B, C, E ✅

Pembahasan ringkas:

• A benar: Fotoperiodisme = respons pembungaan terhadap panjang siang/malam.
• B benar: Tanaman hari pendek butuh malam panjang; Pfr banyak terurai → kondisi ini memicu pembungaan.
• C benar: Tanaman hari panjang butuh malam pendek; Pfr relatif tinggi di akhir malam → memicu pembungaan.
• D salah: Tanaman hari netral tidak bergantung panjang malam/siang; lebih dipengaruhi faktor lain (usia, nutrisi, suhu).
• E benar: Fitokrom (Pr ↔ Pfr) adalah reseptor cahaya utama yang mendeteksi panjang malam dan mengatur fotoperiodisme.

Bila berminat file lengkap dengan kisi- kisinya bisa mengunjungi link https://www.wetyyuningsih.com/2025/11/kisi-kisi-soal-pas-biologi-kelas-12.html